Découvrez notre recette de Sushi Breton
La gastronomie bretonne est synonyme de produits de la mer d’un très grande qualité. Cela est peu connu mais la bretagne peut etre associée aux Sushis ! Il parait même que les meilleurs sushis de France sont Bretons ! C’est d’ailleurs ce que confirme le site de vente en ligne de produits bretons de la mer nommé LE KIOSQUE BRETON.
- Difficulté de la recette sushi Breton: Facile
- Temps de préparation du sushi : 10 minutes
- Temps de cuisson du sushi : 15 minutes
Ingrédients pour la recette de sushis breton: (4 personnes)
- galettes de blé noir
- tartare aux fines herbes
- saumon
- oeufs de lompes rouges
Pour réaliser les sushis breton , veuillez suivre la recette suivante :
- Commencer par superposer 2 galettes de blé noir.
- Utilisez ensuite le tartare accompagné de fines herbes et déposez le tout sur les galettes.
- L’étape suivante consiste à ajouter le saumon découpé en fines tranches, ajoutez ensuite les oeufs de lompes.
- Enroulez les galettes de blé noir et leur contenu sur elles-mêmes. Pour faciliter cette manipulation n’hésitez pas à utiliser un torchon.
- La dernière étape, peut-être bien la plus simple consiste tout simplement à placer l’ensemble au réfrigérateur pendant une heure. Ensuite découpez les galettes en rondelles et servez les sushis bretons à vos invités.
